公司簡(jiǎn)介
湖北神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“神地集團(tuán)”)是一家從事綠色蛋雞養(yǎng)殖和利用生物技術(shù)對(duì)雞蛋進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)、精深加工的企業(yè)，實(shí)現(xiàn)鮮雞蛋、蛋粉、蛋液、蛋殼、蛋膜的全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)高值化利用，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)并出口香港、澳門(mén)等地區(qū)。公司先后被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家蛋品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心、高新技術(shù)企業(yè)、中國(guó)馳名商標(biāo)企業(yè)、湖北省家禽業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、湖北省蛋品精深加工技術(shù)研發(fā)中心、湖北省細(xì)分領(lǐng)域隱形冠軍企業(yè)、建有中國(guó)工程院和科學(xué)院兩院院士專家企業(yè)工作站，2019年第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)鮮雞蛋供應(yīng)商，生態(tài)土雞獨(dú)家供應(yīng)商；2020年湖北省疫情防控重點(diǎn)保障企業(yè)和駐鄂部隊(duì)副食品（鮮雞蛋）供應(yīng)商；2021年獲批全國(guó)100家供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用示范企業(yè)；2021年10月公司“蛋生元”系列產(chǎn)品作為國(guó)內(nèi)禽蛋精深加工行業(yè)唯一一家入選國(guó)家“十三五科技創(chuàng)新成就展”的大健康品牌，接受黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人檢閱。現(xiàn)有國(guó)家授權(quán)發(fā)明專利9項(xiàng)，獲得湖北省技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，湖北省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，湖北省中小企業(yè)創(chuàng)新獎(jiǎng)1項(xiàng)等，蛋品精深加工及禽蛋加工副產(chǎn)物綜合利用科技創(chuàng)新在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于超前水平。
公司主營(yíng)產(chǎn)品有：
一、鮮蛋類
“咯佳果佳?”鮮雞蛋
神地黑羽綠殼富硒蛋
生態(tài)放養(yǎng)土雞蛋
低膽固醇營(yíng)養(yǎng)健康雞蛋
鵪鶉蛋等
二、蛋制品加工類
雞蛋干、香鹵蛋、松花皮蛋、咸鴨蛋等
三、蛋品深加工類
食品級(jí)蛋粉
食品級(jí)蛋液
冰蛋液
仔豬高效功能蛋粉
水產(chǎn)飼料專用蛋粉
寵物飼料專用蛋粉
四、精深加工類
高品質(zhì)蛋清溶菌酶
溶菌酶漱口水
溶菌酶口腔噴霧劑
蛋源檸檬酸鈣、乳酸鈣、丙酸鈣
蛋源檸檬酸鈣奶片
蛋源乳酸鈣片
“神奇組合”蛋殼果蔬凈
公司科技創(chuàng)新水平
公司注重科技創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)在企業(yè)發(fā)展中的作用，一方面，公司積極與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校合作，相繼被湖北省科技廳和省發(fā)改委授予“湖北省蛋品深加工工程技術(shù)研究中心”、“蛋品加工湖北工程研究中心”，成為湖北省同行業(yè)中唯一獲此殊榮的企業(yè)；另一方面，公司加強(qiáng)自身研發(fā)隊(duì)伍的建設(shè)，高技術(shù)研發(fā)人員比例達(dá)10%以上，并先后與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物育種專家吳常信院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)飼料工業(yè)中心李德發(fā)院士展開(kāi)合作，建立了院士專家企業(yè)工作站，為蛋品新技術(shù)新產(chǎn)品研發(fā)提供強(qiáng)大的技術(shù)支撐。
養(yǎng)殖創(chuàng)新方面，與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作，成功實(shí)施《低膽固醇營(yíng)養(yǎng)健康飼料生產(chǎn)及蛋雞規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)》，該技術(shù)為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院飼料研究所“九五”攻關(guān)項(xiàng)目轉(zhuǎn)化成果，達(dá)到國(guó)內(nèi)超前水平。
蛋品精深加工創(chuàng)新方面，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)積極開(kāi)展合作，共同研發(fā)蛋清溶菌酶的高效提取技術(shù)，建立的全套溶菌酶生產(chǎn)線已獲國(guó)家授權(quán)發(fā)明專利，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，結(jié)束了我國(guó)長(zhǎng)期依賴進(jìn)口溶菌酶全套生產(chǎn)線的歷史，酶活力達(dá)40000U/mg以上，達(dá)國(guó)際先進(jìn)水平。
在禽蛋殼膜副產(chǎn)物加工創(chuàng)新方面，與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)共建，歷時(shí)4年研發(fā)攻關(guān)，成功研制出利用生物技術(shù)將廢棄蛋殼制成丙酸鈣、乳酸鈣、蛋殼膜多肽等國(guó)內(nèi)首創(chuàng)高新技術(shù)產(chǎn)品，研究技術(shù)處于國(guó)際先進(jìn)水平。
公司目前擁有省級(jí)重點(diǎn)科技成果5項(xiàng)，其中國(guó)際先進(jìn)水平2項(xiàng)，國(guó)內(nèi)超前水平3項(xiàng)；省級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)（與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)共同申報(bào)），省級(jí)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，市級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)，并獲得國(guó)家發(fā)明專利5項(xiàng)，申報(bào)受理國(guó)家發(fā)明專利5項(xiàng)。
企業(yè)建設(shè)規(guī)模和先進(jìn)的生產(chǎn)線
公司與當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶已形成緊密的產(chǎn)、加、銷一體化生產(chǎn)體系。公司擁有父母代種雞場(chǎng)、現(xiàn)代化蛋雞示范場(chǎng)、蛋雞配合飼料加工廠、10000噸冷庫(kù)、保潔蛋生產(chǎn)車間等。2010年開(kāi)始公司陸續(xù)開(kāi)展溶菌酶、蛋清粉、蛋黃粉、蛋殼有機(jī)酸鈣等工程項(xiàng)目，按GMP和HACCP標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)設(shè)有溶菌酶車間、蛋粉車間、蛋液車間、檸檬酸鈣的蛋品深加工基地。
在生產(chǎn)基地的設(shè)備建設(shè)上，公司先后引進(jìn)多條全球超前的蛋品加工生產(chǎn)線，包括分別引進(jìn)荷蘭Moba和美國(guó)Diamont公司的全套全自動(dòng)保潔蛋生產(chǎn)線、意大利Pebl和法國(guó)Actini公司的打蛋機(jī)生產(chǎn)線、巴氏殺菌機(jī)等全套蛋粉生產(chǎn)線。同時(shí)，公司研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的溶菌酶生產(chǎn)設(shè)備，裝備技術(shù)處于國(guó)內(nèi)同行業(yè)超前水平。
公司生產(chǎn)基地建有1000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)室一間，主要有實(shí)驗(yàn)、中試和檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備83臺(tái)（套），滿足公司生產(chǎn)蛋加工制品的全面檢測(cè)，確保產(chǎn)品高質(zhì)生產(chǎn)與銷售。
注重環(huán)境保護(hù)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)
為解決蛋品加工帶來(lái)的大量廢棄蛋殼污染問(wèn)題，高效利用蛋殼與殼膜寶貴資源，變廢為寶，公司與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)開(kāi)展“產(chǎn)學(xué)研合作”，通過(guò)聯(lián)合科技攻關(guān)與產(chǎn)品研發(fā)，創(chuàng)新研制出新型殼膜環(huán)保分離技術(shù)、廢棄蛋殼制取檸檬酸鈣技術(shù)、丙酸鈣和乳酸鈣技術(shù)、殼膜可溶性蛋白肽提取技術(shù)，并通過(guò)了國(guó)家科技成果鑒定，達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)、國(guó)內(nèi)超前水平。該項(xiàng)目將分別投入批量生產(chǎn)，有效杜絕廢棄蛋殼對(duì)環(huán)境的污染，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)了禽蛋產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)物高值利用的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
科技人才隊(duì)伍
公司自成立以來(lái)，一直重視科技人才隊(duì)伍建設(shè)在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中的重要作用，已形成了校企合作科技人才與企業(yè)自有人才隊(duì)伍共同發(fā)展的科學(xué)人才結(jié)構(gòu)模式。
目前公司已組建了一支專業(yè)水平高、技術(shù)研發(fā)能力強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)豐富、結(jié)構(gòu)規(guī)模大、以外聘專家和公司技術(shù)骨干相結(jié)合的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)。技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)有研究人員30余人，其中包括中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物遺傳育種泰斗吳常信院士、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)權(quán)威李德發(fā)院士，現(xiàn)國(guó)家飼料工業(yè)中心主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)譙仕彥教授，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家蛋雞體系崗位科學(xué)家寧中華教授，亞洲蛋品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、被業(yè)內(nèi)譽(yù)為中國(guó)蛋品加工第一人的馬美湖教授，國(guó)家水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家杜金平研究員等；外聘專家8人，公司技術(shù)骨干16人，本科以上學(xué)歷18人，高級(jí)職稱7人。
科研條件
公司建有310㎡的研究中心，分布有理化實(shí)驗(yàn)室和微生物實(shí)驗(yàn)室。條件齊全，設(shè)備完善，管理科學(xué)規(guī)范，配有主要實(shí)驗(yàn)、中試和檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備53臺(tái)（套）。
公司與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院共同建立了蛋品加工研發(fā)中心。中心現(xiàn)有各種實(shí)驗(yàn)設(shè)備100多臺(tái)（套、件），包括雞蛋指標(biāo)檢測(cè)器、水分分析儀、氣質(zhì)色譜儀、真空冷凍干燥器等先進(jìn)的儀器設(shè)備，具備功能性營(yíng)養(yǎng)健康雞蛋及蛋品加工、提取高附加值天然物質(zhì)的技術(shù)研發(fā)、中試能力。中心共享華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院的液-質(zhì)聯(lián)用儀、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、高效液相色譜儀等625臺(tái)（件）先進(jìn)分析儀器與加工設(shè)備。公司與華農(nóng)共建中試車間一座，擁有打蛋機(jī)、均質(zhì)機(jī)、噴霧干燥機(jī)、超濾機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、真空干燥機(jī)等成套中試設(shè)備近55臺(tái)套，可以進(jìn)行蛋粉加工及溶菌酶提取和利用生物技術(shù)對(duì)廢棄蛋殼提取有機(jī)鈣、殼膜多肽等中間試驗(yàn)，為公司在蛋品深加工方面的實(shí)驗(yàn)室階段研發(fā)及產(chǎn)品中試階段試驗(yàn)提供了完善的科研設(shè)備與基礎(chǔ)條件。
同時(shí)，公司與國(guó)內(nèi)多家高等院校和科研院所建立了良好的技術(shù)合作關(guān)系，與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)科院分別簽訂了營(yíng)養(yǎng)健康飼料技術(shù)開(kāi)發(fā)、蛋清提取溶菌酶中試、蛋殼制備有機(jī)鈣、黑羽綠殼蛋雞保種等專項(xiàng)技術(shù)合作協(xié)議。公司擁有國(guó)內(nèi)外蛋品加工前沿研發(fā)能力和與各高等院校、科院院所長(zhǎng)期合作基礎(chǔ)。
未來(lái)展望
同時(shí)，公司與國(guó)內(nèi)多家高等院校和科研院所建立了良好的技術(shù)合作關(guān)系，與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)科院分別簽訂了營(yíng)養(yǎng)健康飼料技術(shù)開(kāi)發(fā)、蛋清提取溶菌酶中試、蛋殼制備有機(jī)鈣、黑羽綠殼蛋雞保種等專項(xiàng)技術(shù)合作協(xié)議。公司擁有國(guó)內(nèi)外蛋品加工前沿研發(fā)能力和與各高等院校、科院院所長(zhǎng)期合作基礎(chǔ)。公司將繼續(xù)推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合，發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的引領(lǐng)帶動(dòng)作用，持續(xù)挖掘禽蛋寶貴內(nèi)在價(jià)值，研究禽蛋功能性營(yíng)養(yǎng)成分，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)更多功能性禽蛋精深加工產(chǎn)品，致力于打造全球超前的蛋品精深加工企業(yè)、禽蛋全價(jià)值資源利用的領(lǐng)跑者，以禽蛋打開(kāi)人類生活新方式，為全民健康、人類福祉貢獻(xiàn)力量！
公司品牌
